K tomuhle dílu doporučujeme otevřít si skleničku vína - nemusí být přímo vytažené z trosek Titanicu, stačí, aby chutnalo. Michal je první someliér, co pozvání do našeho podcastu přijal a vedle častých fám a prohřešků ve světě vína odhalil i kus svého životního příběhu. O tom, jak se dal dohromady s Bárou Šimůnkovou, kterou jsem měl v podcastu posledně a o tom, jak vznikal LEAF, který teď spolu vedou. A jakou občas dostával čočku v kuchyních Gordona Ramseyho - zkušenosti, kterou by mu záviděl nejeden špičkový kuchař. BONUSOVÁ ČÁST, recepty a BTS na PATREONU: 🌟 https://www.patreon.com/FidelGastro Přidej se k naší komunitě na Instagramu: https://www.instagram.com/fidel_gastro_project Přijď na kuchařský kurz 🧑‍🍳: https://www.molinaondrej.com/ Díky fresheyes za spolupráci na produkci podcastu 👀: https://fresheyes.cz/