Nous en parlons avec une inquiétude qui ne semble pas être justifiée par les faits. Pourquoi sommes-nous si réticents à accepter l'innocuité des OGM ? Aujourd'hui nous analysons la technologie elle-même du point de vue santé, et quelques-uns des biais qui conduisent à la rejeter. Texte sur le site : https://www.filiapolis.org/fr/