「村田くん、家系の海苔ってどうやって食べてる？」「試行錯誤の末、いいやり方を発見したんだよね」 六大事業エピソードの合間に話した横浜家系ラーメン談義シリーズ、その1です！ 家系をこよなく愛するつるぽんが編み出した新しい海苔の食べ方についてがっつり語ってます。 つるぽんの語る食べ方が魅力的すぎて、なんなら収録直後にラーメン食べに行っちゃいました笑 ◆今回のお酒◆鶴田：Far Yeast Brewing 馨和 KAGUA 村田：モンキーショルダー ◆今回のキーワード◆鶴田流海苔の食べ方 / ラーメン花月嵐 / 家系藤崎家 / 海苔をどう食べるか / 王道はご飯とともに / でもご飯いらない派 / にんにくと豆板醤をいつ入れるか / 不可逆の豆板醤(唐辛子)とにんにく --▼リクエスト・感想お待ちしていますhttps://forms.gle/Uzbzx44qhNv2agBfA ▼番組Twitterhttps://twitter.com/minato_podcast ▼ハッシュタグ#港町れいでぃお --music by audionautix.com