Description
「戦後中華街のバーは朝7時からずっと営業していたらしいよ」「ノルゲではモスコミュール。でも中華街でカクテル飲むならばジャックターを飲みたいよね」
中華料理だけではない。横浜中華街、もう一つの側面「BAR」の歴史について語りました。
アメリカ兵・船乗りたちによって大いに賑わったかつてのマドロス酒場を思い浮かべながらカクテル片手にお楽しみください。
◆今回のお酒◆
鶴田:台湾ビール
村田:台湾ビール
◆今回のキーワード◆
美空ひばり 港町十三番地 / 駐屯アメリカ兵・外国人船乗りたちのハッピーアベニューだった中華街 / 戦後の外人バーとは / ウインドジャマー / BAR NORGE (バーノルゲ) / ケーブルカー (CABLE CAR) / バー・マリーン (BAR MARINE)/ 村田流バーのススメ
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