New York Cheesecake
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Description
La New York cheesecake è un tipico dolce americano preparato con una base di biscotti, una crema al formaggio cremoso e una cascata di frutti di bosco INGREDIENTI (547 CALORIE PER PORZIONE) PER LA BASE (PER UNA TORTIERA DEL DIAMETRO DI 22 CM) - Biscotti Digestive 240 g - Burro 110 g PER LA CREMA - Formaggio fresco spalmabile 500 g - Panna fresca liquida 100 g - Zucchero 65 g - Amido di mais (maizena) 25 g - Uova (medie) 1 - Tuorli 1 - Succo di limone ½ - Baccello di vaniglia ½ PER LA COPERTURA - Panna acida 100 g - Frutti di bosco q.b. - Menta q.b. - Baccello di vaniglia ½
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L'insalata tiepida di polpo e patate è un secondo piatto di pesce ricco e sostanzioso dai sapori mediterranei condita con una citronette. INGREDIENTI (456 CALORIE PER PORZIONE) INGREDIENTI PER LA COTTURA - Polpo 1 kg - Patate 1 kg - Alloro 2 foglie PER LA CITRONETTE - Prezzemolo 1 ciuffo -...
Published 06/17/20
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi! INGREDIENTI (617 CALORIE PER PORZIONE) - Riso Bomba 400 g - Cozze 1 kg - Calamari (da pulire) 500 g - Scampi 8 - Gamberi 8 - Cipolle 80 g - Aglio...
Published 06/15/20
Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per la colazione! Soffice, nutriente e genuino, sarà una gioia per grandi e piccini. INGREDIENTI PER 2 STAMPI DA 16X8 CM - Farina 00 300 g - Uova (circa 5) 300 g - Burro 200 g - Zucchero a velo 200 g - Yogurt greco 150 g - Fecola di patate 50 g -...
Published 06/14/20