87 Com’è fatto un frantoio: la bilancia, la lavatrice, la

87 Com’è fatto un frantoio: la bilancia, la lavatrice, la defogliatrice

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Perché si devono lavare le olive prima della frangitura? E’ obbligatorio pesarle con una bilancia certificata prima della lavorazione?

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116 Posso ottenere 23 litri di olio da 100 kg di olive? Sì, anche di più!

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