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Gocce d'Olio
96 L’olio va sempre filtrato! Sempre! Il difetto di morchia
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Perché non acquistiamo vino bianco con il fondo, mentre compriamo l’extravergine con il fondo e cioè con il difetto di morchia?
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116 Posso ottenere 23 litri di olio da 100 kg di olive? Sì, anche di più!
E’ possibile ottenere 22/23 litri di olio da 100 kg di olive? Se ne possono ottenere molti di più, se vi interessa solamente la “resa” e se credete davvero che il frantoiano vi ruba le olive…
Published 10/23/24
Gocce d'Olio
Published 10/23/24
115 Creme & cosmesi: far soldi con l’olio di oliva di scarto (Pt.1)
E’ vero che Non ci sono altri motivi per produrre cosmetici con l’olio di oliva se non quelli economici?
Published 10/09/24
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