Les tapas sont une partie très importante de la gastronomie espagnole. Les Espagnols en sont très friands. C’est une manière de passer un moment agréable avec les amis ou la famille. C’est un « sport » très pratiqué en Espagne, pas besoin d’entraînement ! Normalement, nous prenons des tapas durant le week-end. Nous nous donnons rendez-vous à 13h et allons d’un bar à l’autre en buvant quelque chose et en mangeant une tapa. Souvent on finit vers 15h. Ensuite, chacun revient chez soi pour déjeuner et après cela…une bonne sieste. Les participants à mes visites guidées à Barcelone me demandent parfois que je leur commente quelques-unes des tapas les plus populaires d’Espagne. Voici une des sélections de mes tapas favorites qui peuvent se trouver dans presque tous les bars espagnols. Pour me contacter: [email protected]