【SCAJ2024】STANDART公開Podcast - Listen - 海ノ向こうコーヒーだより

【SCAJ2024】STANDART公開Podcast

Listen now

Description

SCAJ2024 10月9日特別イベント STANDART × Coffee Village コラボ企画にて公開収録したPodcastです！ [ゲスト] ・井川沙紀 - インフロレッセンス株式会社CEO 、元ブルーボトルジャパン取締役・稲葉都恵 - 2024 年カナダブリュワーズチャンピオン、Swiss Water Decafeinated Coffee Company所属・山本博文 - 海ノ向こうコーヒーコーポレートオフィサー *司会進行：Standart 「コーヒーと関わるキャリアの描き方」について考える公開ポッドキャストとして、海ノ向こうコーヒー山本が登壇させていただきました。素敵な企画にお招きいただいたSTANDARTさま、ご来場いただいたみなさま、ありがとうございました！

More Episodes

See all »

海ノ向こうコーヒーだより

Published 10/29/24

84.今年も出展します、SCAJ2024！ちょこっとインドネシアのお話しも。

今年もSCAJの季節がやってきました。出展内容や開催予定のセミナーのご案内です！ ▶詳しくはこちらセミナーのご参加は各URLからお申し込みいただけます ◇10月9日 COFFEE-JAPAN Project［申し込む］ ◇10月10日 Co-NECT Meet up［⁠申し込む⁠］生産者さんへのご質問もお待ちしています！

Published 10/02/24

83.お久しぶりの雲南渡航、いってきました！

うみむこで定番産地の一つである雲南。産地担当のさやさんが今年3月に雲南の農園を訪れたときのお話をあれこれ聞いています。 -現地の気候、食文化のこと -乾燥機のこと -精製の工夫や試行錯誤のはなし -生産者との品質のすり合わせのこと　etc... 写真や現地の様子がもっと知りたい方は、渡航日記の記事もあわせてご覧ください！記事はこちらから

Published 08/14/24