食物也能化妝打扮？美食攝影中的關鍵角色：「食物造型師」，到底在做什麼？ 　 就讓經驗豐富的〈料理思維〉食物造型師：林睿琦／PePe，為大家揭秘這令人好奇的職業，以及分享食物造型師在美食攝影與料理千變萬化的挑戰中，所需具備的重點技能！ 看完這集你會發現，那些在各式廣告文宣、菜單上令人垂涎欲滴，害你的食慾大增又衝破荷包的美食，原來都是由這些「幕後神之手」所精心打造！ ▸ 會料理是基本？「好看」與「好吃」之間的平衡點？ ▸ 仿真食物 ≠ 食物模型，定格食物最真實的感覺！ ▸ 擺盤前置2步驟：了解推廣需求＋拆解料理食材 ▸ 成為食物造型師的關鍵能力為何？ ▸ 聽聽資深食物造型師給未來新人的建議 ____________________________ 　　 ▍與談來賓：林睿琦／食物造型師、〈料理思維〉主理人 　 https://www.facebook.com/Partito.tw https://www.instagram.com/pepper_05208888/ 精通各國飲食文化與食材特性的食物造型師林睿琦，在料理路上身經百戰，擅長中西料理、烘焙甜點，對食材特性與搭配，味覺敏銳。 身兼〈料理思維 everything about food〉主理人、食物造型師、料理課程講師，並著有《手做熱三明治》一書。 十多年的料理食譜編輯經驗，豐富的料理知識與經驗，更是奠定食物造型師不可或缺的基礎，不論是鍋具料理創意食譜發想、執行製作；知名品牌食品包裝攝影之食物造型、食品料理等相關電商需求擺盤拍攝等，都能游刃有餘。 ____________________________ 〈好客室〉經營團隊介紹 Follow Us ▸ https://www.instagram.com/howhowphoto.podcast ▍好好拍 HowHowPhoto  ▸ 臉書、Instagram｜@howhowphoto ▸ 網站｜https://www.howhowphoto.com ▸ 商品攝影服務｜https://reurl.cc/edym7R　 以協助品牌店家創造優質的商品視覺、建立品牌經營的良好基礎，提供幫助品牌發展的產品、服務及內容分享，包含：拍照背景板銷售、商品攝影／視覺規劃服務、多元的主題內容分享。 ▍好日光景  ▸ 臉書、Instagram｜@realmoments.tw ▸ 網站｜https://www.realmoments.com.tw 是一個生活分享品牌，結合活動策劃與空間經營、人物故事及生活體驗分享等，希望能傳達在我們的日常中累積及發掘的意義與價值，一起創造並感受生命中的好日光景。 ▍主持人：Andee 品牌創業家，在品牌經營、網路電商、社群行銷、媒體公關、活動策展等領域擁有十多年的豐富實務經驗。 ____________________________ ▍想來好客室聊聊／推薦對談品牌 https://reurl.cc/GKyd4d ▍歡迎合作洽詢 [email protected] ▍加入社團交流 https://reurl.cc/gD1Ka7 Powered by Firstory Hosting