520. Den stora lingonruschen
Description
Det är svårt att föreställa sig men det fanns några år vid sekelskiftet 1800/1900 som lingonen i de småländska skogarna var en av Sveriges största och viktigaste exportindustrier. Stora låglass tuffade iväg till Tyskland där de blev sylt eller tillsatser i rödvinstillverkningen.
Det här avsnittet handlar om den stora lingonruschen. En tid när Moheda var vårt svar på Klondyke. Men det är också ett avsnitt om den roll som skogens skafferi har spelat igenom vår långa historia.
Smaklig spis
—
Läslista (bl a)
Andersson, Karl-Olof ”Lingonruschen i Småland” Släkthistoria mars 2019
Palmbo, Frida ”Lingon” Kulturmiljö vid Norrbottens museum 31 augusti 2018
Svanberg, Ingvar, Tunón, Håkan & Pettersson, Börge (red.), Människan och naturen, Wahlström & Widstrand, Stockholm, 2001
Tellström, Richard, Varje tugga är en tanke: svensk matkultur under 800 år, Första utgåvan, Natur & Kultur, [Stockholm], 2024
Lyssna på våra avsnitt fritt från reklam: https://plus.acast.com/s/historiepodden.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
I den franska byn Artigat på 1500-talet försvinner en dag bondsonen Martin Guerre, han är gift och har nyss fått ett barn med Bertrande. Varför försvann han? Först åtta år senare återkommer han till allas glädje. Men han har blivit väldigt öppen för tanken på att sälja av sin mark...har inte...
Published 11/24/24
Vi backar bakåt i tiden på alla sätt, första stoppet är januari 2016 då vi satte oss ned för att prata om Kina. Men inte i det dåtida nuet, utan vi for ännu längre tillbaka och landade först runt 200-talet f.kr då dagens Kina bestod av en rad olika stridande stater. Det här handlar om hur Qin...
Published 11/20/24