#119 - Tag des Kaffees Peru - Erfahre mehr über das Lieblingsgetränk der Deutschen
Description
Peru ist berühmt für den Export von hochwertigem Kaffee, insbesondere für seinen Spezialitätenkaffee. Hier sind einige Gründe, warum peruanischer Kaffee weltweit Anerkennung findet:
Vielseitige Anbaugebiete: Peru verfügt über verschiedene geografische Regionen, die sich hervorragend für den Kaffeeanbau eignen, darunter die Anden und der Amazonas. Die Höhenlage und das Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von Arabica-Kaffee, der besonders geschätzt wird.
Bio- und Fair-Trade-Kaffee: Peru ist einer der führenden Produzenten von Bio-Kaffee und hat sich einen Namen gemacht, indem es nachhaltige Anbaumethoden unterstützt. Viele peruanische Kaffeebauern sind in Genossenschaften organisiert und zertifiziert für Fair-Trade-Praktiken, was bedeutet, dass sie fair bezahlt werden und umweltfreundliche Anbaumethoden anwenden.
Vielseitige Geschmacksprofile: Peruanischer Kaffee ist bekannt für seine Vielseitigkeit im Geschmack. Er bietet oft Aromen von Schokolade, Nüssen, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Diese Geschmacksvielfalt macht ihn besonders attraktiv für Kaffeeliebhaber und Röstereien weltweit.
Tradition und Handwerkskunst: Der Kaffeeanbau hat in Peru eine lange Tradition, und viele der Kaffeebauern nutzen noch immer traditionelle Anbaumethoden. Diese Sorgfalt und Handwerkskunst tragen zur hohen Qualität des peruanischen Kaffees bei.
Dank dieser Eigenschaften hat sich peruanischer Kaffee auf dem internationalen Markt einen exzellenten Ruf erworben und ist bei Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt sehr gefragt.
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In seinem Buch "Business Guide Peru - 33 Antworten auf die wirtschaftlichen Möglichkeiten" zeigt Holger Ehrsam, Erfolgsautor und Expete für Geschäftsgründungen in Deutschland und Peru, wie es gelingt, aus einer Idee ein florierendes Untern zu machen.
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Als Peru-Kenner, der seit über 20 Jahren in beiden Märkten Firmen berät, leistet dieses Buch praxisorientierte Hilfestelltung zur Fimengründung und beantwortet auch Management- und Marketingfragen.
Das Buch vesteht sich auch als Mutmacher, der Impulse beim Leser setzt und auf innere Blockaden aufmerksam macht, die uns daran hindern, unser volles Potenzial auszuschöpfen und unsere Vision zu verwirklichen.
Aus eigener Erfahrung weiß Holger Ehrsam, dass es besser ist "fehlerhaft zu starten, als perfekt zu zögern". Er will Menschen motivieren, ihre Vision ernst zu nehmen und sie bei der Umsetzung ihres Traumes von der eigenen Firma unterstützen. Denn drei Dinge kommen nie mehr zurück: das gesprochene Wort, die verpasste Gelegenheit und die Zeit.
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