In deze aflevering zitten we met Ed Hoogendijk. Chef-kok en horecaondernemer die je misschien wel kent van TV. Want vanaf 2015 was Ed wekelijks te zien op RTL4 in het TV programma Nederland Proeft. In 2016 werd hij uitgeroepen tot Meest Markante Horecaondernemer van Zuid-Holland-Noord van KHN....
Published 09/23/23
CHEFS Bonaire staat met stip op nummer 1 op het tropische eiland Bonaire. Ik ga in gesprek met Han. Één van de twee eigenaren. Wat is zijn geheim om er voor te zorgen dat vrijwel alle gasten hun dineravond met een 5 review beoordelen.
Meer weten over CHEFS Bonaire
Website:...
Published 04/21/23
The Bamboo Room in Hoorn bestaat pas sinds januari 2020. Buiten Corona om dus nog ontzettend kort. Eigenaresse Lillian snapt hoe je als horecazaak met de tijd mee moet gaan en daarom is The Bamboo Room direct een succes. Lillian vertelt met plezier haar verhaal
Meer weten over The Bamboo Room...
Published 10/03/22