בשיחה מרקתקת עם דוד, שף, מנחה סנדאות בישול וכותב להארץ, דיברנו על ההיסטוריה של איטליה הגירה איטלקית לארה״ב בסוף המאה ה-19 וכמובן על אוכל איטלקי, ואיך כל זה מקבל ביטוי בסדרה. הפרק חולק לשניים כדי שגם יהיה לכם זמן ללכת ולהכין איזה משהו טעים לאכול ליד. ואם אתם במצב רוח להכין פסטה טובה, כאן למטה מצורף המתכון של דוד לספגטי ברוטב עגבניות רוסטיקו. שתהיה האזנה נעימה.רכיבים350 גרם ספגטי עבים (או בוקטיני)לרוטב:4 כפות שמן זית800 גרם (2 קופסאות) עגבניות קלופות שלמות משומרות4 שיני ...