vol.11 咖啡店里,咖啡是最重要的吗?
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没有别的,这一期就是关于咖啡以及城市里咖啡店的讨论。 封面图是京都路边的一个招牌。 话仙成员 晃抠你 | 微博和公众号也都是:晃抠你 约小亚 | 《第一财经》杂志主笔记者,业余的咖啡爱好者 闽儿 | (曾)在企鹅吃喝指南工作 SS | 咖啡品牌 GOODGOODS 合伙人之一,微博:ss的咖啡日记 这一期我们会聊 04:30 来自澳洲的咖啡种类这么多,怎么就 FLAT WHITE 火了? 12:30 一个好的城市咖啡馆应该是什么样子的? 14:30 「企鹅吃喝指南」2020 年上海咖啡年度榜单 15:30 在芮欧顶楼的 Seesaw,总能听到几大快销品牌市场部讨论商业策略?! 18:15 “能和所在城市与社区产生关联的,才是好的城市咖啡店” 20:25 BLUE BOTTLE 酷吗,还是只是更精品的星巴克? 23:50 好的城市咖啡店应该更带有城市特色。 25:20 北京咖啡店推荐:小卖部 26:40 成都咖啡店推荐:缝纫机 & 普罗米修斯 27:07 上海已经是世界前列的咖啡之城了吗? 29:15 位于意大利佛罗伦萨周边的 La Marzocco 工厂店太好了! 33:50 上海咖啡严重断代! 38:30 以咖啡为原点发展出不同形态的综合店,是不是一个趋势? 42:50 位于上海兴业太古汇的星巴克烘焙工坊 & 星巴克的“假想敌计划” 48:00 上海咖啡激战区是哪里?! 这一期推荐的咖啡店 上海 ① Slabtown ② 21 Gram ③ Basdban ④ 八角屿 ⑤ 有容乃大 ⑥ O.P.S ⑦ CORE ⑧ 星巴克烘焙工坊 其他城市 ① 北京 - 小卖部咖啡 ② 成都 - 缝纫机咖啡 ③ 成都 - 普罗米修斯 ④ 伦敦 - Prufrock ⑤ 首尔 - r.about ⑥ 东京 - COFFEE MAMEYA ⑦ 京都 - 苇岛咖啡 ⑧ 佛罗伦萨 - La Marzocco 工厂店 片头片尾曲 Tomggg,Phoenix Troy - Caramel Popcorn
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Modern Works 系列第四期终于做好了,关于我最喜欢也影响我最大的伊姆斯夫妇 Charles & Ray Eames。他们让我相信 everything is connected,也让我相信,要让灵感在合适的时候能出现,似乎就是需要不断地动手,不断地实验,让灵感在做的时候产生,而不是等着灵感来了再做。 这一期里有许多关于 Eames 设计的扎实干货,而后半段(从 01:15:00开始),我们也(激情)讨论了目前中国是否有可能诞生类似 Charles & Ray Eames...
Published 08/26/24
Published 08/26/24
伦敦夏天很好,适合谈一些不过脑子的甜甜恋爱,一整天都在户外大量走路,不停聊天。谢谢全球时尚购物平台 Farfetch 发发奇赞助支持,促成了这一期关于约会散步的七夕特别节目。从现在开始到 8 月 8 日,Farfetch 推出了很重磅的七夕折扣,全球时尚好物低至 3 折,折上还有 8 折。欢迎大家前往 Farfetch 官网 或者下载 App 选购,我已经在我的购物车里加了好几件单品如下: 1. Toogood 十分经典的牛仔裤裤型,很宽,介乎于硬挺和松垮之间的质感十分迷人。2. 自从在柏林买了一件 Roa 毛衣之后,就爱上 Roa 这个牌,也种草了这双 Vibram 鞋底的...
Published 08/05/24