In voce Mirella Parachini. Dal seminario precongressuale dell'Associazione Luca Coscioni "Carne coltivata, perchè no?", modera Lorenzo Mineo, con Beatrice Mautino divulgatrice e giornalista scientifica, Vitalba Azzolini Giurista, Fellow Istituto Bruno Leoni, Elena Cattaneo senatrice a vita e direttrice del Laboratorio di Ricerca sulle Cellule Staminali di Milano, Nike Schiavo ricercatrice, presidente di Agricoltura cellulare Italia APS