Pillola #4: "Quale vino abbinare ai saltimbocca alla romana?"
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Il vino lo porta sempre lui, Marco Barbetti, questa volta alle prese con uno dei piatti *cardine* della tradizione: i saltimbocca alla romana! Cosa ci avrà portato? Come li avremo cucinati (su ricetta dello Chef Misterioso Volante)? Beh, noi abbiamo bevuto: “Vin Ruspo” Barco Reale Di Carmignano DOC Rosato - Capezzana 2018 Il Vino lo Porto Io è realizzato da Runtime Radio insieme a Marco Barbetti. Riferimenti: Marco Barbetti su Instagram: https://www.instagram.com/marcobarbet/ Contatti: https://ilvinoloportoio.runtimeradio.it https://www.facebook.com/Il-Vino-lo-Porto-Io-103675074460079/ https://telegram.me/technopillzriot [email protected]
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Published 10/25/24
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Published 10/18/24