Odkaz na celý díl S Honzou a Zuzkou Valentovými z Taste of Prague jsme kupodivu nemluvili jen o jídle. Ostatně i oni sami říkají, že jejich tours nejsou jenom o gastronomii. Jejich životní cestu jsme probrali od seznámení, přes začátky podnikání až po narození syna a otevření vlastního bistra. Jak se za posledních 13 let podle nich změnil turismus? Jaké jsou jednotlivé národnosti jako zákazníci. Proč nosí Honza na gastro tours volební lístky a doklad z porodnice? A dostali jsme se i k tomu, jak ne/funkční je systém v podpoře rodin dětí se speciálními potřebami.