El chocolate en la Edad Moderna
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El chocolate era un manjar para las mesas de realeza y nobleza durante la época de la que hablamos en I&R. En este episodio os contamos cómo lo tomaban, qué recetas utilizaban y de qué personajes que ya han pasado por aquí se sabe que eran grandes consumidores del mismo.
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Hoy hablamos de la última hermana de Carlos V que nos queda: Catalina, la menor. Sufrió el encierro de Tordesillas junto a su madre Juana I de Castilla pero finalmente acabó casada con Juan III de Portugal. Catalina fue la madre de María Manuela de Portugal, la primera esposa de Felipe II, hijo...
Published 11/21/24
En el siglo XIII una princesa noruega atravesó media Europa para venir a Castilla a casarse con un hermano de Alfonso X el Sabio. Kristina de Noruega es una gran desconocida, no sólo porque quedó sepultada en la niebla de la Edad Media, sino porque apenas vivió 4 años una vez que pisó Castilla....
Published 11/15/24
Published 11/15/24