Ep.09 - [취미] 요리 1편, '단쓴신짠' 외에 추가로 밝혀진 맛의 비밀은?
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멋진 취미활동을 하나쯤 갖고 싶지만, 취미활동에 입문하는 데에도 이것저것 공부할 것들이 많습니다. 취미 특집 마지막 에피소드인 요리 1편입니다. (총 2편) 우리는 어릴 적 단맛, 쓴맛, 신맛, 짠맛 4가지 이외에는 모두 맛이 아닌 향기나 촉감이라고 배웠습니다. 그런데 4가지 이외에도 다른 맛이 밝혀졌다는데요? 가바와 함께 맛의 비밀을 파헤쳐 봅시다.
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마이크 접지가 제대로 되지 않아서인지, 잡음이 다소 있는 점 양해 바랍니다 ㅠㅠ 사회적 거리두기로 인해 정식 에피소드 업로드를 잠시 중단중인 이때를 틈타서 평소 하고싶었던 이야기들을 보너스 에피소드로 만들어 보았습니다. 커뮤니케이션 능력이 그 어느때보다도 중요한 시대에 맞춰서 과학도, 연구자분들이 컨텐츠 크리에이팅을 꼭 한번 해보면 좋은 이유를 이야기해봤습니다.
Published 01/28/21
잡스그 인물특집 3탄, 앨런 튜링 2부입니다. 2부에서는 컴퓨터의 아버지인 앨런 튜링이 제시한 튜링머신 및 튜링테스트와 그의 안타까운 생애에 대해서 좀 더 자세히 알아봅시다~! 우리모두 열공해요!
Published 12/09/20