Katarzyna Płachecka jest dziennikarką kulinarną w Have a Bite Kraków i Kraków Foodie. Jest również współzałożycielką agencji marketingowej dla gastronomii Jedling Marketing. Kasia opowiedziała nam o swojej przychodzie z własną działalnością. Dlaczego zdecydowała się założyć ją w tak młodym wieku? Jak poradziła sobie z księgowością na samym początku i czy nie obawiała się prowadzić jej samodzielnie? Rozmawialiśmy również na tej gastronomii w Polsce, zarówno podczas kryzysu wywołanego pandemią, jak i zaraz po nim. Z jakich rozwiązań korzystały firmy gastronomiczne, aby utrzymać działalność i nadal móc obsługiwać klientów? Posłuchaj rozmowy. Z księgowym inFaktu możesz bezpłatnie założyć swoją działalność gospodarczą: https://www.infakt.pl/wygodne-zakladanie-firmy/