年关将至，你都有哪些关于过年的记忆？中欧国际工商学院荣誉退休教授苏锡嘉呈上一篇他关于过年的私人记忆，谈年货、谈礼数、谈习俗，妙趣横生，又别有一番滋味在心头。过年也是盼望春天、期待来年的时光。他祝中欧的读者们，去年的种种不快，随风而逝，来年的件件好事，尽到眼前。

苏教授关于餐饮文化杂谈。 You are what you eat人如其食（通过吃什么显示你是什么样的一个人）you eat what you are人食自我（通过怎么吃显示你是什么样的一个人）