說起吃素就連想到阿彌陀佛嗎?現在更多人是選擇彈性素食，因為動物福利、環境保護或者身體健康的理由減少肉類的攝取，因此植物肉對他們來說是個有吸引力的替代性選項。植物肉是怎麼做出來的？未來還有哪些食物可以「植物化」？別問這麼多，聽就對了。 👉【本集重點】 ◼乾式素肉與溼式素肉 ◼植物基荷包蛋與植物基鵝肝 ◼植物油脂與植物五花肉 📳趕快訂閱【經貿航海王】聽取每集內容囉 👉專業經貿中文雜誌【經貿透視】 https://www.trademag 🌱第622期【未來餐桌新選擇 植物肉躍新寵】 https://reurl.cc/dmQ8e2 【歡迎至各平台收聽經貿航海王】:  • Apple https://reurl.cc/GeN3gv  •Castbox https://reurl.cc/1eO6NX  •Castro https://reurl.cc/b7mQpy  •Fistory https://reurl.cc/a1xOjY  •Google https://reurl.cc/Ad3Npj  • KKBOX https://reurl.cc/V8WdnA  •Player FM https://reurl.cc/b7mQrl  •Pocket Casts https://reurl.cc/b7mOqy  •Podcast Addict https://reurl.cc/DmOzV5 • Radio Public https://reurl.cc/1eO66D  • RSS https://reurl.cc/MRzl9K  •Spotify https://reurl.cc/klozkd    【歡迎瀏覽貿協最新資訊】:  •Facebook https://www.facebook.com/myTAITRA/  •Instagram https://www.instagram.com/taitra_taiwan/  •Youtube https://www.youtube.com/@TAITRAstudio/videos  Powered by Firstory Hosting