#114 Edouard Daehn du Barn Hôtel - Le projet de lhôtellerie rurale
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Description
Dans ce nouvel épisode, je reçois Edouard Daehn, le co-fondateur du Barn Hôtel, un établissement hotelier rural situé dans la banlieue parisienne, créé sur le principe d'une ferme, dont l'objectif est d'ouvrir 7 nouveaux lieux d'ici 2025. Qu'est ce qui est le plus important lorsqu'on ouvre un hôtel ? Comment transformer ce premier établissement en une marque ? Les priorités de communication à l'ouverture et 3 ans après, post crise sanitaire ? L'exigence, la simplicité, le leadership dans le management, la qualité du service... autant de sujets sur lesquels nous échangons ici. Vous pouvez retrouver toutes les informations sur l'hôtel ici : https://lebarnhotel.com/ https://www.instagram.com/lebarnhotel/ Bonne écoute ! Ce podcast est animé par @julia_lacj, fondatrice de @lagencechezjulia et produit par @blablastudioprod