Description
臺灣已經邁入高齡社會,餐桌遊寶島今天邀請雲林縣莿桐鄉農會總幹事張鈺萱,來與我們分享:莿桐543綠照站如何讓農村高齡者「健康、呷百二!」。
雲林縣人口老化,為了鼓勵長者出外活動,莿桐鄉農會結合農委會的「綠色照顧」政策,由農會人員、家政志工運用在地農業及環境元素發展創新學習活動,以及健康共食。
莿桐543綠照站,以「吃在地、食當季」的精神,透過青銀共學、讓長者不再只是被照顧者,透過一道道以在地食材烹調出的美味料理,傳承了飲食文化。
食農教育不僅是針對孩子,讓高齡者「吃得下、吃得好、吃的營養」也是很重要的議題。
莿桐543綠照站,展現了「自助、互助、共助」的精神,也實踐了「健康,呷百二」的願景。
#每周三更新
#更多教育現場請鎖定教育非知不可官方臉書
-----
主持人:林如萍
邀訪來賓:雲林縣莿桐鄉農會 總幹事 張鈺萱
-----
Apple|Spotify|Google|KKBOX|Firstory|SoundOn
搜尋訂閱:Education聽教育
-----
▍教育電臺
▍官網:https://bit.ly/39ISswV
▍粉絲團:https://bit.ly/nerpodcastlink
▍線上收聽:https://bit.ly/3cyxBhE
Powered by Firstory Hosting