Når sommerferierejsen skal bookes, så sker det oftest mellem jul og nytår, så tre rejsekyndige hjælper dig i første time til at gøre rejsen så bæredygtig som muligt. Derudover skal vi i Klimaklubben. En ny forening i Københavns professionshøjskole, som skal gøre velfærden mere klimavenlig. Og så skal vi snakke om god grøn mad og madspild med klimapanelet, som i dag består af: Kok og klimakogebogsforfatter Gorm Wisweh, Direktør for Jespers Torvekøkken Ronny Saul og "skralder" Fabian Vennekilde.