Il y a quelques mois, j’ai eu la chance de découvrir la Somme, le temps d’une itinérance entre Beaumont Hamel et Fort Mahon. J’ai remonté le temps sur les sites de mémoire de la vallée de la Somme. J’ai découvert en barque les hortillonnages d’Amiens. J’ai pris le train à vapeur de la Baie de Somme. Je suis allé observer les oiseaux avec un naturaliste, au parc du Marquenterre.   Mais aujourd’hui dans la France Baladeuse, j’ai rendez-vous avec Jackie Masse, un chef réputé installé sur le littoral picard, à Fort Mahon. Jackie est un fervent défenseur du manger local et des circuits courts. Passionné par le terroir et les bons produits, il propose une cuisine française raffinée dans son restaurant Le Homard Gourmand, à Fort Mahon. C’est parti pour une balade dans la baie d’Authie, petite sœur méconnue de la baie de Somme !   Tu aimes ce podcast ? Alors n’hésite pas à la faire savoir autour de toi en partageant l’info. Et surtout, abonne-toi à La France Baladeuse et laisse un avis  et des étoiles sur ta plateforme d’écoute favorite. Tu peux aussi partager l’épisode en Story via Spotify ou en faisant une capture d’écran de ton app favorite. N’oublie pas de me taguer pour que je repartage ton post ! Merci :)