#50 エルメスのシェフ エリザベス・ラルクトゥー＝ティリーー日本の文化
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8月のテーマは「グルマン」。
パリ・フォーブル店のシェフ エリザベス・ラルクトゥー＝ティリーが魅力を感じる「日本の文化」。
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エルメスの雑誌『ルモンドエルメス／エルメスの世界』と日本の文化の繋がりについて。
Published 11/18/24
エルメスの雑誌『ルモンドエルメス／エルメスの世界』。
フランス人の作家フランソワ＝アンリ・デゼラブルと小川洋子の短編について。
Published 11/11/24
Published 11/11/24
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