#48 エルメスのシェフ エリザベス・ラルクトゥー=ティリーーレシピをご紹介
Description
8月のテーマは「グルマン」。
パリ・フォーブル店のシェフ エリザベス・ラルクトゥー=ティリーの「とっておきのレシピ」をお裾分け。
エルメスの雑誌『ルモンドエルメス/エルメスの世界』と日本の文化の繋がりについて。
Published 11/18/24
エルメスの雑誌『ルモンドエルメス/エルメスの世界』。
フランス人の作家フランソワ=アンリ・デゼラブルと小川洋子の短編について。
Published 11/11/24