Vivimos acoplados a una rutina que nos obliga a actuar, la mayor parte del tiempo, de forma automática; es por esto que analizamos, a través de una cata de agua, las diversas formas en las que podemos reconsiderar aquello que normalizamos dentro de nuestra cotidianidad. Acompáñanos a revalorar aquellas cosas que damos por hecho, tomando como incentivo el valor que le asignamos al agua desde su interacción con nuestra existencia hasta sus propiedades químicas.