“Y se llama la Galleta de la Abuela. Y lo hacen en la heladería Veneta de Puerto de Sagunto. Y también tienen local en Valencia. Y está… ¡riquísimo! No solo porque lo diga el concurso Gelato World Tour sino porque en 2 días son capaces de vender 150 kilos de este helado. Sobre el secreto del éxito de este manjar y el cómo llegó un italiano a afincarse en la costa valenciana nos habla su creador, Maurizio Melani que hace 25 años se dedicaba profesionalmente a lo más alejado a un helado”.