LA VIDA A BOCADOS - LA VERMÚDEZ DE LA CASERA.
Description
Aunque estaba ahí y nadie lo había visto: unir vermú con gaseosa es hasta cierto punto algo habitual, pero que te lo den ya hecho es lo novedoso. Eso es la Vermúdez de La Casera, la nueva apuesta de esta marca española que lleva casi 70 años haciendo que la gente no pida gaseosa, sino casera. Joaquín Sánchez, Brand Manager de la marca nos cuenta la idea de la Vermúdez y con él charlamos sobre esta empresa que nos lleva acompañando tantos años.
La tapa por definición es una patata brava, típicamente español, dicho por la ONU, y que está presente en nuestra mesa con tanta asiduidad como la cerveza. El chef Jesús Almagro, nos trae los detalles de la reinvención.
Published 11/22/16
Un producto vinculado a momento de ocio que acompañadas de sal, mantequilla o acarameladas, son un disfrute en cualquier momento de aperitivo. La vinculación con el cine es enorme ya sea en una sala o en tu casa. Está documentado el consumo de las palomitas de maíz hace más de 5.000 años por los...
Published 10/27/16
Ese es el lema que marca el libro La Cocina de las Legumbres en el que podemos descubrir hasta 200 recetas con este nutritivo alimento de la mano de Marc Puig-Pey, quien estuvo 17 años en las cocinas del Bully. 2016 ha sido elegidas por la FAO como el año de las legumbres para intentar una vuelta...
Published 10/26/16