In questo episodio con Alberto Russo, coach, trainer e autore del libro Body Recomp Revolution, vi parliamo di macronutrienti e del loro ruolo per il nostro corpo. Ma soprattutto di come le mode alimentari ad esclusione, non siano adatte a garantire salute, longevità, estietica e prestazioni migliori. In poche parole, perchè la wave del "mangio solo proteine e verdura" non è e non sarà mai una scelta ottimale per il benessere fisico e mentale.