Le Paris des Arts de Thierry Marx
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Description
Il brille au firmament de la gastronomie française. Le chef étoilé Thierry Marx est l'invité du Paris des Arts et nous emmène dans les cuisines de son tout dernier restaurant "Onor", situé dans le 8ème arrondissement de Paris.
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Cette semaine, Valérie Fayolle vous emmène dans les coulisses de l’un des plus célèbres palaces parisiens, l’Hôtel de Crillon. Nous allons à la rencontre du chef trois étoiles Paul Pairet, à la tête de l’un des restaurants de l’hôtel : "Nonos et comestibles". La fantaisie est également à...
Published 11/08/24
Cette semaine le Paris des Arts pose ses caméras entre l’Atlantique et la Méditerranée, à Tanger, au Maroc. Une ville haute en couleurs, à l’image des créations de Kenza Bennani. La styliste et fondatrice de la marque "New Tangier" nous reçoit dans son atelier. Rencontre aussi avec Widad Mjama,...
Published 10/25/24
Published 10/25/24