Nous partons pâtisser au pays du cacao avec Katja Maya von Helldorff, artisane passionnée de cuisine médicinale installée au Mexique et Aymeric Lehembre, guide touristique et militant culturel Des études de biologie à Bruxelles puis aux Beaux-Arts à Berlin, Katja Maya von Helldorff est aussi une artisane boulangère et pâtissière, passionnée de cuisine médicinale et de chocolat. Arrivée sur place en 2014 en décrochant une bourse d’excellence à Mexico pour une création artistique, Katja Maya vit actuellement à Oaxaca Aymeric Lehembre a vécu cinq ans dans le Chiapas. Installé à San Cristobal de Las Casas, cet animateur radio au long cours a collecté des tas d’anecdotes qu’il nous livre dans l’ouvrage ‘Tropiques Radio’ qui vient de paraitre. Rentré à Bruxelles, il nous parlera de son travail de guide touristique ici et en Amérique Latine et de sa passion pour la culture Chaque dimanche, branchez vous sur La Première à 9 heures et découvrez les parcours de vie inspirant des Belges du bout du monde avec Adrien Joveneau. Des aventures à retrouver en podcast sur Auvio.be et toutes les plateformes de téléchargement Mexique - 02/06/24 Merci pour votre écoute Les Belges du bout du Monde, c'est également en direct tous les samedis de 9h à 10h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez l’ensemble des épisodes des Belges du bout du Monde sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/432 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.