La nutrition du sport, avec Nouchka Simic (@nouchka.diet)
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Description
0:00:00 : introduction 0:01:08 : présentation Nouchka 0:02:35 : comment évaluer les besoins des sportifs ? 0:04:55 : les erreurs les plus fréquentes 0:06:40 : déséquilibre en macro nutriments 0:08:35 : plans alimentaires 0:10:30 : l’hydratation 0:15:10 : consommation de café 0:18:05 : la supplémentation chez le sportif (article de l’ANSES) 0:19:50 : quels compléments chez le sportif ? 0:23:30 : la fenêtre métabolique 0:26:40 : les BCAA 0:29:30 : le collagène 0:33:00: whey VS caséine 0:36:40 : apport en protéines et reins 0:38:50 : sport et perte de gras 0:43:10 : peut-on perdre du gras sans perte de performances sportives 0:44:00 : prise de masse musculaire 0:50:00 : le cercle vertueux du sport 0:52:00 : les blessures chez les sportifs 0:58:00 : le repos chez le sportif 0:59:00 : équipe pluridisciplinaire 1:00:30 : sport et TCA 1:02:30 : pistes pour inciter les patients à pratiquer une activité physique 1:07:00 : quel conseil Nouchka donne aux autres qu’elle a du mal à s’appliquer à elle-même ? 1:09:00 : privilégier la quantité à la qualité 1:11:10 : prendre soin de sa santé mentale 1:15:00 : formations dans le sport Ressources : Instagram : @nouchka.diet Youtube : https://www.youtube.com/@nouchkadiet Marque de vêtements : https://www.nakotexfrance.com/chamois-gang Site internet : https://www.fourchettebaskets.fr Ressources : Biochimie des activités physiques et sportives Podcast : endurance 30
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0:00:00 : introduction0:00:50 : présentation Jérémy 0:01:34 : définition « psycho-nutritionniste »0:02:40 : la différence entre psychologue et psycho-nutritionniste0:03:30 : l’importance de la formation0:08:15 : évolution de la pratique au fil des années0:12:05 : nuance autour des plans...
Published 10/24/24
Published 10/24/24
0:00:00 : introduction0:01:30 : pourquoi avoir écrit un livre sur les produits laitiers ?0:04:00: parcours scientifique de Vassilis 0:07:55 : boire du lait à l’âge adulte ?0:08:47 : on ne buvait pas de lait à l’époque paléolithique 0:10:55 : les études sur le lait sont financées par les...
Published 09/29/24