Este paisajista español, Fernando Caruncho, es más conocido fuera de España que en nuestro país, por los jardines que ha proyectado en todo el mundo. En España inaugura hoy, 22 de julio, los Jardines Pereda de Santander, restaurados por él y que se enmarca dentro del proyecto de la Fundación Botín.  Y en la sección "Perfil del trabajador", entrevistamos a Jose manuel Segimón, director de la fábrica Sushita, especializada en catering  de productos orientales y sushi. Esta compañía está presente en España y Portugal y se prepara ya para salir a otros países de Europa.