Las toxinas #82
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En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre las toxinas: qué son, cómo se han usado a lo largo de la historia y qué efecto tienen en nuestro cerebro. Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores. -Referencias de Hugo: Breve historia https://link.springer.com/article/10.1007/s10354-023-01029-1 https://link.springer.com/article/10.1007/s00204-018-2290-0 Toxinas de bacterias https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-03071-1_15 https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/2211068215572136 Exotoxinas https://www.frontiersin.org/journals/immunology/articles/10.3389/fimmu.2016.00300/full https://www.livescience.com/chemistry/what-is-the-worlds-most-dangerous-chemical -Referencias de Clara https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234243/ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B9780323855440000101 https://www.bbc.com/mundo/noticias-internacional-58976246 https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/ALMORTAS_CONSUMO.pdf https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_comite/HARINA_ALMORTAS.pdf https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31542178/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9540824/ https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b04494 https://www.hopkinsmedicine.org/health/conditions-and-diseases/parkinsons-disease/can-environmental-toxins-cause-parkinson-disease https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5059894/
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