【土編・その3】 近所の土も「黒ぼく土」 / 調べても調べても「ぽくぽくする」 / 酸性の土に農業はどう向き合ってきたのか / 対処法その1「焼畑農業」 / ネガティブに扱われがちな焼畑 / 昭和中期まで普通に行われていた / 日本古来の焼畑が残る宮崎県の民宿「焼畑」 / 植物を燃やしてアルカリ性の灰を作る！ / 酸性の土を灰で中和して中性に！ / アルカリの語源は「灰」 / かまどの灰もやらないよ！の意味 / 少ない人口だけを養う農業のシステム / 人口規模さえ合っていれば焼畑農業はサステイナブル / 焼き畑農業地は元に戻るのに10年かかる / プロメディアガニ /雨にも負けず、カタツムリの殻を集めるカニ  / 第二の技術「田んぼ」 / 田んぼの「養い力」は焼き畑の10倍！ / 水をはるという発想の凄さ / 水を張ると、土の色が青くなっていく / 地面の酸化鉄が「イオン」に変化して、青くなる！ / 錆びた鉄が鉄イオンになる時に、水素イオンが一気に減る！ / 水を張るだけで中性になる！ / 酸性の土を克服する方法が「水をはる」だった / 水を抜くと数時間で、地面が赤くなる / 水を使ってフタをする / これからはミミズの時間 / ミミズの印象ってどんな感じ？ / 食物連鎖がピラミッドじゃない / 辛かったミミズのリサーチ / ミミズ衝撃の事実 / 地中生物の覇者ミミズ / ミミズは土が生まれてから誕生した / 4億年まえの生き物 / 雨に弱い皮膚呼吸の生き物 / ミミズ栽培をしていたノダカズキ / ミミズコンポストで増えるミミズ / ミミズビジネスを志していたノダカズキ / ミミズは世界に何種類？ / 2700種類から7000種類まで！ / ミミズ図鑑の見た目はみんないっしょ / 毎年100種類新種が登録されれるミミズ / 予算も情熱も足りていいないミミズ / ミミズ研究ではモテなさそう /  ミミズの面白ネームたち / 次回「ミミズはどう分類している？」 　 　 【今回の写真】 あしもと 土から生まれて 土から離れて 最後は土へ 【番組へのご感想はこちら】 Twitter, Instagramにてハッシュタグ「#ミモリラジオ」と共にシェア頂けたら嬉しいです。 【出演】 ・ノダカズキ（MIMORI代表, 自然観察家） Twitter： ⁠⁠⁠@mimori_noda⁠⁠⁠ Instagram： ⁠⁠⁠@yasou_king_ode⁠⁠⁠ 　 ・Andy（MIMORI, アーバニスト） Twitter： ⁠⁠⁠@andy_mimori⁠⁠⁠ Instagram： ⁠⁠⁠@andy_mimori⁠ 　 ＜ゲスト＞ ・ハネジユウカ（またたび文庫） Instagram： ⁠⁠⁠⁠@matatabibunko_hon⁠ 　 【観森】 Instagram▶ ⁠⁠⁠@mimori_yasou ⁠⁠⁠ Twitter▶ ⁠⁠⁠@mimori_yasou ⁠⁠⁠ website▶ https://mimori.life ※収録に際しリサーチしておりますが、きままな自然トークのため厳密な考証は行なっておりません。   ※内容は諸説あります。