La Guia de Vins de Catalunya, juntament amb l'espai Umami Barcelona, i amb la col·laboració indispensable del barman Jose Luís García Victorino, uneixen esforços en el projecte? Els Còctels de Vins Dolços catalans?. Comencem amb els mojitos de vi dolç en aquesta missió per obrir-se a nous consumidors i als temps que corren. Ens ho expliquen Victòria Ibáñez, somelier, i José Luis García Victoriano. A la vostra salut!