VKD Präsident Daniel Schade erzählt uns alles über die anstehende IKA/Olympiade der Köche 2024 in Stuttgart.  Aber wie sind eigentlich die anderen Länder aufgestellt und wie können wir als Community die einzelnen Köchinnen und Köche pushen? Welche Rolle MKN bei dem internationalen Kochkunstwettbewerb spielt und wie wir die Mannschaft unterstützen, erfahrt ihr in Folge #86!  Shownotes  Kontaktdaten:  Daniel Schade:   [email protected] Facebook: https://www.facebook.com/daniel.schade.779 Linkedin https://www.linkedin.com/in/daniel-schade-43a931b6/ Insta. https://www.instagram.com/danielbln1984/   IKA Faces Wall: https://www.olympiade-der-koeche.com/en/faces/   IKA – Culinary Olympics https://www.olympiade-der-koeche.com/en/   Verband der Köche https://www.vkd.com/ https://www.instagram.com/vkd.insta/ 00:00    Einleitung  03:40    Internorga es ist wie früher!  05:25    Wie sieht sich der Verband der Köche  06:30    Daniel Schade –  seine Vita  11:30    Die Unterschrift – der Ausstatter der IKA  13:30    Darum machen wir den Sch X!%&!  15:30    Was können wir tun, um die Köche Olympiade zu pushen?  16:50    https://www.olympiade-der-koeche.com/ 19:10    Kosten für die Olympiade der Köche  22:10    Wie unterstützt der Staat?  24:20    JETZT GESICHT DER IKA 2024 WERDEN                  https://www.olympiade-der-koeche.com/en/faces/ 28:00    Gault Millau / Michelin Sterne  - Fluch oder Segen?  32:00    Neuordnung der Ausbildung  35:00    Tellerregeneration? Ist das ein Teil des Kochens?  36:20    10 Fragen / Antworten 39:00    IKA Update ab sofort alle 4 Wochen 10 Minuten?  40:25    Verabschiedung & Daniel Schade