EP68 摩托随风,雏菊也有自在天空
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主播|瑛姐 嘉宾|裴裴 相信大家都了解一些关于玉米和墨西哥这个国家的羁绊,作为传说中世界五大菜系之一的墨西哥菜,其不可或缺的主要食材就是玉米。本期节目,长驻墨西哥的瑛姐和裴裴就来和大家系统聊聊墨西哥的菜系与食材,还有这些美食背后的故事和习俗~ 初来墨西哥的瑛姐和裴裴也曾为点菜犯难,但在多年常驻后,也逐渐摸索出了墨西哥菜的系统和特点。墨西哥菜主流分为两大菜系,德州墨西哥菜和传统墨西哥菜,这两者的区别是什么?墨西哥菜的“三大巨头”又是什么?请听瑛姐和裴裴的讲解! Sin maíz no hay...
Published 05/29/24
Published 05/29/24
主播|瑛姐  嘉宾|裴裴 去年底时受友人邀请,瑛姐第一次参加了一场墨西哥婚礼。组建了中墨跨国家庭的裴裴,则拥有亲自举办墨西哥婚礼的经历。本期节目,瑛姐和裴裴就来跟大家聊聊墨西哥婚礼~ 瑛姐参加的这场婚礼,前前后后举办了三四天,每天都有一番讲究:第一天举行玛雅仪式,在火盆里烧蜂蜜、蜡烛祭祀,还要虔诚地亲吻大地;第二天则需要民政局法官来主持证婚;第三天正式婚礼在教堂举行,晚宴上自然少不了墨西哥fiesta(派对)的重头戏——唱歌跳舞;最后还有一场醒酒的after...
Published 05/08/24