主題：科技餐飲-設備產業轉型發展 主持人：羅光閔（國立高雄科技大學副教授） 來賓：林沐德（神速科技股份有限公司總經理） 民以食為天，上週我們從食品源頭開始聊到了食品對我們生活的重要性，以及在科技發展下，農場的生態和發展。本集節目，我們將進一步從農業生產設備領域，來探討一下相關產業鏈的轉型與變化。另外在農業數據應用與整合在智慧農業驅動下，各國相關企業紛紛投入創新研發技術，企圖藉由跨域創新能量，能解決農業正面臨農民高齡化與生產力不足等問題。就智慧農業設備研發，從技術面、市場面不同面相來探討遇到的關鍵議題為何？農業設備的發展，未來對於餐飲業整體的影響會有多大呢? 本期節目由國立高雄科技大學羅光閔副教授主持，邀請專家一起來討論「科技餐飲-設備產業轉型發展」，歡迎聽眾朋友收聽！