#91 Ann Fernholm – Socker en tickande folkhälsobomb
Listen now
Description
Visste du att en påse godis (160 gram) innehåller motsvarande 32 sockerbitar? Med den kunskapen blir det inte lika njutbart att suga på de karamellerna.  De så kallade tomma kalorierna ger inte någon mättnadskänsla, vilket gör att man äter mer än man borde. Det bygger lätt på bukfettet som går hand i hand med diabetes typ 2 och fettlever, som bland annat kan orsakas av höga nivåer av fruktsocker i blodet. När vanligt socker (sackaros) bryts ner bildas fruktos och glukos, som kroppen kan hantera utan att ta skada.  Om det är bättre med zero-produkter är dåligt undersökt, men studier visar att tarmfloran rubbas och fungerar sämre för den som väljer det alternativet. 
More Episodes
Skyfallen som översvämmade Valencia lär blir vanligare i framtiden. I takt med att haven blir varmare ökar risken för både stormar och extrema regnmängder lokalt. Den typen av väderlägen är svåra att göra prognoser på då det bara är vissa platser som drabbas. Det gäller även här i...
Published 11/15/24
Det går inte att blåsa faran över för apviruset – mpox. Det fortsätter att spridas i Kongo–Kinshasa och några grannländer där. Nu är utmaningen att stoppa smittspridningen i de drabbade länderna så att viruset inte kommer hit. Det var i augusti som ett fall upptäcktes i Sverige. Mpox sprids i...
Published 10/31/24