Milchbauernhöfe in Schleswig-Holstein: konventionell und bio -

Milchbauernhöfe in Schleswig-Holstein: konventionell und bio

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Unsere Reporterin Ulrike Werner war in Schleswig-Holstein auf einem konventionellen Familienbetrieb mit 200 Kühen und einem Biohof mit 40 Kühen zu Besuch. Egal ob konventionell oder bio, das Wohl der Kühe steht im Mittelpunkt: Von 6 Uhr morgens bis abends um sieben, an sieben Tagen in der Woche. Dabei deckt der Milchpreis die Kosten kaum – konventionell und bio. Welche Lösungen es gibt, das hat unsere Reporterin erfahren und gestaunt, dass konventionell und bio manchmal gar nicht so weit auseinander liegen. Wir freuen uns über Fragen, Anregungen, Kritik oder Lob! Unsere E-Mail-Adresse: [email protected]

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