Začínáme další sérii podcastů o výživě, ve které postupně přivítáme nutriční terapeuty z nejrůznějších oblastí a budeme s nimi řešit aktuality ze světa výživy, zajímavosti o našem oboru i úskalí, se kterými se ve svém zaměření setkávají. Jako první nás navštívil Mgr. Martin Krobot, nutriční terapeut, doktorand a vyučující na Marasykově Univerzitě v Brně, který pracuje s budoucími nutričními terapeuty a vede vlastní ambulanci. A protože je Martinovo zaměření široké, dotkneme se v tomto díle uplatnění absolventů nutriční terapie, školního i nemocničního stravování, legislativy, která vymezuje pravomoce nutričních terapeutů i toho, co jeho osobně k výživě dostalo.