No95_名刺がなくなった、さて肩書きをどうするか
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なかなか収録のスケジュールが合わず1ヶ月以上ぶりの更新となってしまいました。ひさびさの更新ということで近況報告でいっぱいに。そんな中での話題は名刺が切れたのをきっかけに自分の肩書きを見直す話です!
6次産業化に乗り出す際に大問題?になるのが商品開発どうするか。なにをどうやってどんなふうに作ればいいのか。実はブランディングともからむ大切な問題です。その考え方についてお話します。
Published 10/01/24
フードスタイリングによる撮影とは何か?最近フードスタイリストさんに仕事をお願いすることが多くなってきました。その技とはおいしいものをよりおいしく見せるプロの仕事。その秘密を探ります!
Published 09/18/24