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A 21 ans, elle est devenue la plus jeune cheffe étoilée de France. Par amour pour la cuisine méditerranéenne et par amour du métier.
C'est à 12 ans que Julia Sedefdjian a le déclic : plus tard, elle sera cheffe d'un grand restaurant.
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Crédits
Cette histoire a été imaginée et écrite par Céline Steyer, créatrice de podcasts engagée, d'après l'histoire vraie de Julia Sedefdjian.
Voix : Céline Steyer (et toutes les petites voix qui composent le générique du podcast et que je remercie 💜)
Mix et réalisation sonore : Alice Krief du studio Les Belles Fréquences
Photo : © Roch Debache
Pour suivre les actaulités de Julia Sedefdjian
Son restaurant BAEITA
L'instagram de Julia : https://www.instagram.com/juliasedefdjian/
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