Qual o ingrediente secreto de um bom caril, uma boa feijoada ou um bom refogado? Muita cebola
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Nesta altura do ano elas estão sumarentas e doces, uma maravilha. Mas nem isso faz com que o ingrediente com mais peso na cozinha portuguesa seja acarinhado, entendido e bem picado.
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Ainda existem restaurantes com um serviço à antiga, como nos relata Ricardo Dias Felner
Published 11/21/24
Neste episódio do podcast O Homem Que Comia Tudo, Ricardo Dias Felner foi comer ao seu restaurante chinês favorito e voltou são e salvo.
Published 11/14/24
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