Description
Říká se “nesuď knihu podle obalu”, ale podle čeho si má zákazník vybírat, když etiketa je to jediné, co má k dispozici? Na co si dát při výběru podle etikety pozor? A není to jen další osvědčená marketingová praktika, kterou s námi vinaři komunikují? Umí vlastně vinař vyjádřit osobnost vína podle jeho ošacení? Povídáme si o svých zkušenostech s etiketami a vínem; kdy jsme se spálili, kdy jsme se naopak mile překvapili a co vlastně my považujeme za kvalitní ošacení.
My víme, že vy víte, že se v Brně vaří!
A taky víme, že víte, že se v brněnské Rhôně vaří skvěle.
Vyrazili jsme ochutnat jarní menu a společně podebatovat o tom, jaké víno k jakému jídlu párovat.
Musí být k rybě nutně červené? Smrdí víc host nebo ryba? Odkud jíst žábu? A co dezerty? Jak je to s...
Published 06/09/23
Glo glo glo! Hlásíme se téměř po půl roce s novými díly! A co bychom to byli za posádku, kdybychom nezačali rovnou mimo Prahu, ve městě vínu (hlavně tomu moravskému) zaslíbeném - Brnu? Po návštěvě Natural wine festu usedáme do nové pobočky a debatujeme nad novinkami nejen z vinného světa.
V...
Published 05/24/23